Chili con carne au porc

Étape 1 

écraser dans un mortier, ail-sel-poivre-thym-gingembre

Étape 2 

Couper tous les ingrédients en petits cube:
Carotte, oignons, poivrons rouges-vert-jaune, viande

Étape 3 

Dans une cocotte, faite chauffer un peu d'huile pour Faire revenir dans l'ordre:
la viande avec les épices écrasés, le curcuma, le curry les oignons - la carotte - les poivrons

Étape 4 

égoutter la petite boite de maïs, le rajouter au mélange, puis la boite de tomate et l'haricot rouge.
Rajouter un peu d'eau si nécessaire puis laisser mijoter pendant 10 minutes

Étape 5 

C'est prêt!!!

Bonne recette