Gratin de pomme de terre au saumon

Facile

Raisonnable

6 Personnes

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Recette proposé par Nicolas

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 2 heures

Liste des ingrédients

800g de pavé de saumon
1,5kg de pomme de terre
2 oignons
4 gousses d'ails
20cl de crème liquide
Du gruyère
Sel Poivre
Herbes de provence

Étape 1

Peler l'ail et les oignons

Étape 2

Peler et laver les pavés de saumon

Étape 3

Couper en cube les pavés de saumon, mélanger avec des herbes, du sel et du poivre.

Étape 4

Peler les pommes de terre

Étape 5

Couper finement les oignons et les gousses d'ails, étaler sur le saumon les oignons et l'ail.

Étape 6

Couper en tranche les pommes de terre, rajouter des herbes du sel et du poivre et vider par dessus la briquette de crème liquide.

Étape 7

Rajouter du gruyère et enfourner à 200°c pendant au moins 1h30.

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