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Lasagnes aux légumes et au thon
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Lasagnes aux légumes et au thon

Recette proposée par

Facile
Raisonnable
4 Personnes


Préparation:
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  • pâtes à lasagne
  • 1 aubergine
  • 2 oignons
  • 2 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 1 boite de tomate
  • 400g de thon en boite
  • Gruyère
  • 4 grains d'ail
  • Sel poivre herbes de provence
  • huile d'olive
  • curry

Étape 1



Lasagnes aux légumes et au thon

Peler et découper les oignons, puis les faire revenir dans un filet d'huile d'olive.


Étape 2



Lasagnes aux légumes et au thon

Pendant que les oignons cuisent découper les deux courgettes et le poivron rouge.


Étape 3



Lasagnes aux légumes et au thon

Rajouter courgettes et poivron avec les oignons. Et laisser mijoter le tout en mélangeant de temps en temps.


Étape 4



Lasagnes aux légumes et au thon

Préparer l'aubergine.


Étape 5



Lasagnes aux légumes et au thon

Une fois découper en morceau rajouter la au reste des légumes.


Étape 6



Lasagnes aux légumes et au thon

Préparer les grains d'ails, un peu de sel, le poivre, le curry et les herbes de provence. Puis rajouter les avec les légumes. Mélanger le tout.


Étape 7



Lasagnes aux légumes et au thon

Rajouter la tomate et laisse cuire à feux doux pendant 15 à 20 minutes. il faut que tous les légumes soit cuit avant de mettre au four.


Étape 8



Lasagnes aux légumes et au thon

Ouvrir les boites de thon et les égoutter. Mélanger avec les légumes.


Étape 9



Lasagnes aux légumes et au thon

Dan un plat allant au four alterner les couches de feuille de lasagne et de préparation au légume.


Étape 10



Lasagnes aux légumes et au thon

Mettre ensuite un peu de gruyère et enfourner pendant 30 minutes à 200°c.




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