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Pâte à crêpe
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Pâte à crêpe

Recette proposée par , note: 

Moyen
Economique
6 Personnes


Préparation:
Cuisson:

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Info recette:
Avec ces proportions vous pourrez faire une quinzaine de crêpes environ.





  • 4 oeufs
  • 250g de farine
  • 600ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40g de beurre

Étape 1



Pâte à crêpe

Mélanger dans un saladier la farine et le sachet de sucre vanillé. Rajouter les 4 œufs.


Étape 2



Pâte à crêpe

Battre le tout avec un fouet tout en incorporant les 600 ml de lait. Faire fondre les 40g de beurre et les rajouter à la préparation.


Étape 3



Pâte à crêpe

Une fois que la pâte est prête il reste plus qu'a faire cuire...Mettre une poêle sur le feux, la laisser chauffer une minute et y déposer une noisette de beurre.Vider ensuite une louche de pâte à crêpe sur la poêle bien chaude est faire cuire à feu vif. Au bout d'une trentaine de seconde retourner la crêpe avec une spatule en bois et la faire cuire de l'autre coté quelques secondes.


Étape 4



Pâte à crêpe

Et voila, vos crêpes sont prêtes à être dégustées...Une peu de pâte à tartiner au chocolat avec de la chantilly... Mmmmmmmh un vrai régal...




Le petit plus

Vous pouvez aussi parfumer vos crêpes avec une cuillère à soupe de fleur d'oranger ou une cuillère à soupe de rhum.

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Commentaires des internautes:

 
Bptst, le 30 octobre 2011 à 15:38

Vraiment délicieuses! merci Nicolas!
 
slye, le 29 mars 2014 à 08:24

je garde la recette super délicieuse
 
Amina, le 03 janvier 2015 à 13:45

wow

Ma Sha Allah je vais faire la recette tout de suite In Sha Allah !

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