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4,7/5

Pavé de saumon à la crème

Facile

Raisonnable

2 Personnes

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Recette proposé par Nicolas

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Liste des ingrédients

2 pavés de saumon
1 gros oignon
1 boite de champignon
3 grains d'ail
1 briquette de crème de 20cl
sel poivre
herbes de provence
Huile d'olive

Étape 1

Faire dorer les pavés de saumon sur chaque face dans de l'huile d'olive.

Étape 2

Peler et découper en lamelle les grains d'ails et l'oignons.

Étape 3

Sortir les pavés de saumon et les préserver dans une assiette. Faire revenir les oignons dans la poêle.

Étape 4

Une fois que les oignons ont pris des couleurs, rajouter la boite de champignons de Paris, l'ail, saler poivrer et rajouter des herbes de provence. Mélanger le tout et laisser revenir quelques minutes.

Étape 5

Déposer les pavés de saumon dans la poêle et vider sur le tout la crème liquide. Laisser mijoter pendant 20 minutes, voila c'est prêt.

Le petit plus

Vous pouvez accompagner les pavés de saumon avec des pâtes fusilli par exemple, bon appétit à vous...

Commentaires des internautes:

5/5

Noradu, le 21 août 2010 à 11:37

super

tres simple est bon

Le 06 novembre 2011 à 13:37

génial

je préparais tjrs le saumon sans sauce mais là c'est trés bon

4/5

dany, le 05 février 2012 à 18:11

excellente recette,très bon

cette recette est simple et bonne

5/5

prescillia, le 16 mai 2012 à 10:41

un delice cette recette

je suis jeune et ses une premiere pour moi de cuisine du saumon et ses reussi grace a vous je vous en remerci

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