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Pavé de saumon à la crème
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Pavé de saumon à la crème

Recette proposée par , note: 

Facile
Raisonnable
2 Personnes


Préparation:
Cuisson:

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  • 2 pavés de saumon
  • 1 gros oignon
  • 1 boite de champignon
  • 3 grains d'ail
  • 1 briquette de crème de 20cl
  • sel poivre
  • herbes de provence
  • Huile d'olive

Étape 1



Pavé de saumon à la crème

Faire dorer les pavés de saumon sur chaque face dans de l'huile d'olive.


Étape 2



Pavé de saumon à la crème

Peler et découper en lamelle les grains d'ails et l'oignons.


Étape 3



Pavé de saumon à la crème

Sortir les pavés de saumon et les réserver dans une assiette. Faire revenir les oignons dans la poêle.


Étape 4



Pavé de saumon à la crème

Une fois que les oignons ont pris des couleurs, rajouter la boite de champignons de Paris, l'ail, saler poivrer et rajouter des herbes de Provence. Mélanger le tout et laisser revenir quelques minutes.


Étape 5



Pavé de saumon à la crème

Déposer les pavés de saumon dans la poêle et vider sur le tout la crème liquide. Laisser mijoter pendant 20 minutes, voila c'est prêt.




Le petit plus

Vous pouvez accompagner les pavés de saumon avec des pâtes fusilli par exemple, bon appétit à vous...

Commentaires des internautes:

 
Noradu, le 21 août 2010 à 11:37

super

tres simple est bon
 
Le 06 novembre 2011 à 13:37

génial

je préparais tjrs le saumon sans sauce mais là c'est trés bon
 
dany, le 05 février 2012 à 18:11

excellente recette,très bon

cette recette est simple et bonne
 
prescillia, le 16 mai 2012 à 10:41

un delice cette recette

je suis jeune et ses une premiere pour moi de cuisine du saumon et ses reussi grace a vous je vous en remerci
 
christine80200, le 29 août 2012 à 19:09

appréciée de tous, petits et grands, simple et délicieuse
 
moselle57, le 29 mars 2013 à 11:47

simple et bon. merci

Merci de faire partager une recette facile , simple et bonne . pour ma part , j'ai rajouté un peu de vin blanc dans les oignons avant la crème.
 
moselle, le 29 mars 2013 à 11:50

recette simple et très bonne ,merci

recette simple et facile pour nous les hommes . Pour ma part, j'ai rajouté un peu de vin blanc dans les oignons avant de mettre la creme. merci pour cette recette
 
nanou, le 07 avril 2013 à 13:38

excellent

Perso j'ai fais des épinards frais avec :)
 
azerty, le 28 mai 2013 à 11:04

tout simplement exellent a refaire

tout simplement exellente recette a refaire
 
Le 29 novembre 2013 à 14:03

deliceux a refaire

j ai apprecier exellent
 
jac, le 04 mars 2014 à 20:25

tres bonne recette

j ai juste rajouté un trait de citron et mis de la crème fraiche super bon
 
tounsia, le 25 mars 2014 à 11:51

Délicieux

Cette recette est vraiment délicieuse et très simple a réaliser. Je suis étudiante et c'est la 1ere fois que je cuisine du saumon et j'ai adoré !!
 
Akia, le 18 avril 2014 à 19:51

Excellent

Rien à dire sur la recette
 
Le 16 février 2015 à 22:52

SIMPLE ET SUPER

Recette facile et efficace pour se régalé, ça donne trop envie!
 
farah, le 16 février 2015 à 22:53

SUPER

Recette simple et efficace, ça donne envie!

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