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Petits pois saucisses

Petits pois saucisses

 
Facile
 
 
Raisonnable
 
 
4 Personnes
 



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Nicolas

20 minutes

40 minutes





1 grosse boite de petit pois avec carotte
4 chipolatas
1 boite de lardons
2 oignons
1 tomate
4 grains d'ails
4 pommes de terre
Herbes de provence
Poivre
Curry


Petits pois saucisses

Commencer par faire cuire les saucisses dans un filet d'huile d'olive pour qu'elles prennent un peu de couleur.




Petits pois saucisses

Pendant ce temps peler et découper les oignons.




Petits pois saucisses

Rajouter aux saucisses les oignons et les lardons. Laisser revenir quelques minutes en remuant de temps en temps pour ne pas que ça attache.




Petits pois saucisses

Rajouter les petits pois et carotte, une cuillère à café de curry, un peu d'herbes de provence, le poivre et les grains d'ails coupé en morceau.




Petits pois saucisses

Découper la tomate en morceau et mélanger.




Petits pois saucisses

Peler les pommes de terre et les rajouter.
Laisser mijoter le tout à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.


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