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Petits pois saucisses
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Petits pois saucisses

Recette proposée par

Facile
Raisonnable
4 Personnes


Préparation:
Cuisson:

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  • 1 grosse boite de petit pois avec carotte
  • 4 chipolatas
  • 1 boite de lardons
  • 2 oignons
  • 1 tomate
  • 4 grains d'ails
  • 4 pommes de terre
  • Herbes de provence
  • Poivre
  • Curry

Étape 1



Petits pois saucisses

Commencer par faire cuire les saucisses dans un filet d'huile d'olive pour qu'elles prennent un peu de couleur.


Étape 2



Petits pois saucisses

Pendant ce temps peler et découper les oignons.


Étape 3



Petits pois saucisses

Rajouter aux saucisses les oignons et les lardons. Laisser revenir quelques minutes en remuant de temps en temps pour ne pas que ça attache.


Étape 4



Petits pois saucisses

Rajouter les petits pois et carotte, une cuillère à café de curry, un peu d'herbes de provence, le poivre et les grains d'ails coupé en morceau.


Étape 5



Petits pois saucisses

Découper la tomate en morceau et mélanger.


Étape 6



Petits pois saucisses

Peler les pommes de terre et les rajouter.Laisser mijoter le tout à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.




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