Poêlée de courgettes

Facile

Economique

4 Personnes

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Recette proposé par Nicolas

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 40 minutes

Liste des ingrédients

2 belles courgettes
2 oignons
huile d'olive
sel poivre
herbe de provence
3 grains d'ails

Étape 1

Peler et couper en lamelle les oignons.
Eplucher et couper finement les grains d'ails.

Étape 2

Faire dorer les oignons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Étape 3

Peler(si les courgettes ne sont pas bio je préfère les peler) et couper en lamelle les courgettes.

Étape 4

Rajouter les courgettes avec les oignons, saler poivrer, mettre des herbes de provence et rajouter l'ail. puis mettre un verre d'eau dans la poêle pour ne pas que ça attache.

Étape 5

Faire cuire à feux doux et remuer de temps en temps. Si cela attache rajouter un peu d'eau.

Commentaires des internautes:

5/5

villa, le 19 août 2011 à 16:50

EXCELLENT ET SIMPLE

excellentissimeeeeeeeeeeee

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