Couper les courgettes en rondelle.
Couper l'oignon en morceau.
Couper finement les gousses d'ail.
Faire fondre le bouillon cube dans un peu d'eau chaude.
Si il ne fond pas complétement, l'écraser avec une fourchette.
Mettre dans le plat qui ira au four tous les légumes.
Vider par dessus le bouillon.
Saler poivrer et mettre un peu d'herbe de Provence sur les légumes et mélanger.
Rajouter le poulet par dessus les légumes, le saler et le poivrer.
Recouvrir le plat avec son couvercle et enfourner à 200°c pendant une heure.
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