

Peler tous les légumes. Les découper en morceaux assez gros.

Couper les oignons en deux et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive.

Une fois que les oignons ont pris des couleurs rajouter tous les autres légumes.

Préparé les épices: une cuillère a café de curry, le sel, le poivre, les piments, l'herbe de provence et le bouillon de cube.

Mettre les épices dans la marmite avec les légumes et rajouter de l'eau pour noyer les légumes. Laisser cuire jusqu'à ce que la cuisson des carottes soit terminé.

Rajouter ensuite le poisson dans la marmite et laisser cuire le tout 10 minutes environ.
Bon appétit...
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