Aiguillettes de canards sauce satay

Difficulté: Moyen   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  6
Temps de préparation 30 minutes
Temps de repos 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients: 600g d'aiguillettes de canard , 1 poivron rouge , 1 poivron vert , 3 branches de basilic  , 2 oignons , 2 echalottes , 1 boite de tomate de 400g , 4 grains d'ail - sel - poivres - thym , 1 cuillère à soupe de sauce de soja , epices: saté et curry 
Voir la suite de la recette...

Blanc de dinde coco curry

Difficulté: Facile   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  6
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 2 heures 

Ingrédients: 1 blanc de dinde de 1kg , 400ml de lait de coco , Poivron vert , Pommes de terre , Carottes , Oignons , Curry , Sel Poivre , Huile de tournesol , Sauce soja , Herbes de provence , 6 grains d'ails 
Voir la suite de la recette...

Bol renversé au poulet

Difficulté: Facile   Coût: Economique   Nombre de personnes  4
Temps de préparation 1 heure 
Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients: 2 escalopes de poulet , 1 poivron rouge , 2 carottes , 3 oignons moyens , 4 oeufs , chou chinois , une portion de haricot mange tout , 1 gros piment , champignon noir , 4 oeufs , 2 cuillères à café rase de poudre de manioc , 3 cuillère à soupe de sauce soja , 2 cuillère à soupe de sauce aux huitres ,  Sel, poivre - ciboulette , Riz blanc cuit pour 4 personnes 
Voir la suite de la recette...

Cuisses de poulet au four

Difficulté: Facile   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  6
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes

Ingrédients: 6 cuisses de poulet , 1 aubergine , 2 tomates , 2 oignons , 1 poivron jaune , Champignons de Paris frais , 4 grains d'ail , Sel, Poivre, Curry, Herbes de provence 
Voir la suite de la recette...

Gratin dauphinois au poulet

Difficulté: Facile   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure 

Ingrédients: 3 escalopes de poulet , 800g de pommes de terre , 2 oignons , 4 grains d'ail , 20cl de crème liquide , 1 verre de lait , Noix de muscade , Sel Poivre , Huile ou graisse de canard , Herbe de provence  
Voir la suite de la recette...

Poulet à la vanille

Difficulté: Moyen   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  6
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients: 1 poulet , 1 boite de tomate  , 3 oignons , 4 gousses d'ails , 1 gousse de vanille , 1c à café de curcuma , Sel Poivre , thym 
Voir la suite de la recette...

Poulet aux 40 gousses d'ail

Difficulté: Moyen   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  6
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes

Ingrédients: 1 poulet fermier , 1 boite de lardons , 1 boite de 300g de champignons , 40 gousses d'ails , 2 feuilles de lauriers , Sel, Poivre, Herbes de provence , 1/2 verre de vin blanc 
Voir la suite de la recette...

Poulet Massalé

Difficulté: Facile   Coût: Economique   Nombre de personnes  4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients: 500g de blanc de poulet , 1 oignon , 4 grains d'ails , 1 cuillère à café de curcuma , 3 cuillère à café de massalé , 3 tomates ou la moitié une petite boite , sel - poivre - thym -1 gros piment ,  gingembre - 5 feuilles de caloupilé (facultatif) 
Voir la suite de la recette...

Poulet rôti sur lit de courgettes

Difficulté: Très facile   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  5
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 

Ingrédients: 1 poulet , 2 ou 3 courgettes , 1 oignons , Gousses d'ail , Sel Poivre , Herbes de Provence , 1 bouillon cube 
Voir la suite de la recette...

Sauté de mines au poulet (nouilles chinoises)

Difficulté: Moyen   Coût: Raisonnable   Nombre de personnes  4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients: 2 gros blancs de poulet , 2 oignons , 3 gousses d'ail , Des nouilles chinoises , 2 cuillères à soupe de sauce soja , 1 grosse carotte , 1 grosse courgette , 1 gros poivron vert , 2 cuillère à soupe d'huile , thym-sel-poivre , graine de sésame 
Voir la suite de la recette...