Entrées Entrées Chaudes Flan de thon aux courgettes
Flan de thon aux courgettes

Flan de thon aux courgettes

Recette proposée par Nicolas
Economique
6 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1h

Les ingredients pour Flan de thon aux courgettes

  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • Thon en boite (280g égoutté)
  • 3 oeufs
  • 3 grains d'ail
  • 20 cl de crème liquide
  • 70g de gruyère
  • Curry
  • Huile
  • sel poivre

Comment faire Flan de thon aux courgettes

1Peler les courgettes et l'oignon. Couper en fine rondelles les courgettes et couper l'oignon.Faire cuire le tout dans une poêle avec un filet d'huile.

2Rajouter l'ail couper en morceau. Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes aient bien rendu leur eau.

3Mélanger dans un saladier les oeufs avec la crème liquide, puis rajouter le thon bien égoutté. Mettre une cuillère à café de curry, une pincée de sel et du poivre. Bien mélanger.

4Rajouter les légumes cuit et le gruyère puis bien mélanger

5Vider le saladier dans un plat à cake et enfourner à 200°c pendant 40 minutes.

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 5 commentaire(s)

  • 2018-07-24 07:41:37
     

    me donne fortement envie de la faire, très appétissante.Et c'est ce que je vais faire dés ce jour, je reviendrais vous dire ce qu'il a été dit.

    Répondre

  • 2018-07-25 17:31:43
     

    comme promis, après dégustation, je viens vous donner le résultat, à l'unanimité à refaire sans souci, très bon.Plat complet, peu se manger froid. merci pour cette bonne recette

    Répondre

  • 2018-08-12 11:28:39
     

    Je vais le faire pour l'anniversaire de mon fils, ils vont adorer je pense

    Répondre

  • JIJI

    2019-05-28 15:53:49
    SUPER BONNE RECETTE 

    Recette facile à faire !!!! et très bonne . Je vais la refaire rapidement ,car elle a été très appréciée .... UNE BONNE NOTE .

    Répondre

  • Joe

    2020-10-01 09:33:41
    Très bon froid accompagné d'une crème fraîche citron 

    Les courgettes je les râpes puis les fais réduire en purée puis je mélange tout les ingrédients

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    • Nicolas

      2020-10-01 15:00:08
      Bonjour Joe, ça doit être très bon avec une sauce au citron, il faudra que j'essaye. 

      Répondre

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