panna cotta au coulis de framboise
Les ingrédients:
60 cl de crème fraiche liquide entière
, 2 gousses de vanille bourbon
, 8 g de gélatine ou 4 feuilles
, 75 g de sucre en poudre
, 10 cl de coulis de framboise
, 4 petites feuilles de menthe fraiche
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