Viandes Volailles Poulet rôti sur lit de courgettes
Poulet rôti sur lit de courgettes

Poulet rôti sur lit de courgettes

Recette proposée par Nicolas
Raisonnable
5 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1h00

Les ingredients pour un Poulet rôti sur lit de courgettes

  • 1 poulet
  • 2 ou 3 courgettes
  • 1 oignons
  • Gousses d'ail
  • Sel Poivre
  • Herbes de Provence
  • 1 bouillon cube

Comment faire un Poulet rôti sur lit de courgettes

1Couper les courgettes en rondelle.

2Couper l'oignon en morceau.

3Couper finement les gousses d'ail.

4Faire fondre le bouillon cube dans un peu d'eau chaude.Si il ne fond pas complétement, l'écraser avec une fourchette.

5Mettre dans le plat qui ira au four tous les légumes.Vider par dessus le bouillon.Saler poivrer et mettre un peu d'herbe de Provence sur les légumes et mélanger.

6Rajouter le poulet par dessus les légumes, le saler et le poivrer.

7Recouvrir le plat avec son couvercle et enfourner à 200°c pendant une heure.

 7 commentaire(s)

  • Rere

    2013-10-02 11:05:21
    Question... 

    Et si on a pas de couvercle c'est genant ?

    Répondre

  • Nicolas

    2013-10-07 09:18:03

    Si vous ne mettez pas de couvercle le poulet risque de sécher un peu... la viande ne sera pas aussi moelleuse.

    Répondre

    • Mate

      2020-09-01 17:22:53
      Top 

      Tu n'est pas oubliger de couvrir si tu mouille ton poulet de temps en temps il.ne sera.pas sec

      Répondre

      • Nicolas

        2020-09-09 12:52:34
        :) 

        Oui c'est faisable aussi comme ça !

        Répondre

  • Le pape

    2015-04-23 16:47:37
    Très très bon 

    Perso j'ai rajouté 2 poivrons et 2 tomates

    Répondre

  • Nicolas

    2015-04-24 03:14:17
    :) 

    Oui, ça doit pas être mauvais avec poivrons et tomates en plus.

    Répondre

  • miam

    2017-12-10 10:21:31
     

    Je teste, ue reviendrais après pour commenter Je ne vais pas mettre de bouillon, d'ailleurs quel bouillon faut-il (boeuf, veau, volailles, légumes )? .

    Répondre

  • miam

    2017-12-10 10:38:08
     

    Je teste, ue reviendrais après pour commenter Je ne vais pas mettre de bouillon, d'ailleurs quel bouillon faut-il (boeuf, veau, volailles, légumes )? .

    Répondre

  • Nicolas

    2017-12-12 08:50:15

    @ Miam, vous pouvez mettre n'importe quel type de bouillon... ou ne pas en mettre du tout :) J'espère que c'était bon ! ... ? ?

    Répondre

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